應用電(dian)子計(ji)算(suan)機生產制造特(te)色美食的時(shi)期立(li)刻還要(yao)來臨。

以(yi)往3D復(fu)印(yin)機經(jing)常應用于(yu)復(fu)印(yin)工業生(sheng)產原(yuan)形和(he)珠寶飾品(pin)等，而現如今這項技術又應用來到烹(peng)制層面。

歷經與特(te)色美食生(sheng)產制造(zao)大廚師和Hershey’s、Barilla等食材企業合作，3D復(fu)印機生(sheng)產商(shang)已經測試生(sheng)產制造(zao)朱古力、黃油曲(qu)奇、糖塊和別的能夠載入到復(fu)印機里的特(te)色美食。

這種能夠復印特(te)色(se)美食的3D機器設(she)備不(bu)僅限(xian)于資金(jin)投入規模性生產，而且要生產制造出出人意表的特(te)色(se)美食。

這種復印(yin)機能夠把朱(zhu)古力、通心粉等原料生(sheng)產制造成以往沒法做(zuo)到的(de)(de)特殊的(de)(de)樣子和結構。

大部分具有復印食材作用的3D復印機朝向的全是崗位主廚(chu)，進到(dao)(dao)銷售市場后價錢或許(xu)達(da)到(dao)(dao)千(qian)余美(mei)金(jin)。

但是食材嘗起來到底怎(zen)樣？在本年度(du)的(de)拉斯(si)維加斯(si)全球花銷電子展（CES）上(shang)就展現了某些(xie)3D復印特色美食。

酸黑莓(mei)糖復印出非常高精密的黑莓(mei)味糖塊(kuai)，表層裹(guo)了一層層酸糖漿，用以結構加固樣子。

這(zhe)類(lei)特色美食(shi)表(biao)層精致，橙味(wei)濃厚，這(zhe)類(lei)特薄的松(song)(song)脆糖塊進口即化，就好(hao)像松(song)(song)脆的巧(qiao)克力(li)豆。

牛奶巧(qiao)(qiao)克力(li)用心(xin)解(jie)調的巧(qiao)(qiao)克力(li)粉(fen)如同(tong)細砂糖同(tong)樣一層(ceng)層(ceng)一層(ceng)層(ceng)地從設備里復印出(chu)去放進(jin)菜盤里，每一層(ceng)層(ceng)都(dou)非常薄，復印出(chu)去后靈巧(qiao)(qiao)水冷卻，那(nei)樣就能夠固定不動樣子。

嘗起來，它濃(nong)厚的朱(zhu)古力味(wei)(wei)道中(zhong)含有一絲絲茴(hui)芹(qin)之味(wei)(wei)，初進口(kou)體會太(tai)脆，但是因為樣(yang)子非常(chang)非常(chang)，這類糖塊能夠迅速在口(kou)中(zhong)消溶，讓人耐(nai)人回味(wei)(wei)無窮。

鮮(xian)奶油(you)曲奇(qi)(qi)餅干美國黃油(you)曲奇(qi)(qi)提成(cheng)精(jing)致的圓(yuan)形狀，隨后在通常電烤箱里烘(hong)焙(bei)。

這類曲奇餅干嘗起來很脆爽，是(shi)理想(xiang)的(de)品(pin)味(wei)(wei)愛(ai)人(ren)，濃厚的(de)花生味(wei)(wei)里(li)又含有一絲絲香料和酪(lao)乳(ru)的(de)味(wei)(wei)道。

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